Бар и ресторан были добавлены во время реконструкции этого отеля, включающего в себя 25 исторических зданий канала в Амстердаме.
Первоначально открытый в 1968 году местным бизнесменом Питером Пулитцером, отель Pulitzer Amsterdam состоял из 12 домов на канале в центре города, которые датируются 17-18 веками. Обновленный отель содержит еще 13 объектов, поэтому он охватывает два основных канала.
Редизайн отеля был сделан под руководством архитектора Яку Штрауса, креативного директора гостиничной группы Lore Group.
За четыре года проживания в Амстердаме, он хорошо ознакомился с цветовой палитрой города и архитектурными стилями, которые лучше всего изображены на голландских картинах золотого века середины 1600-х годов.
«Дома восстановлены в каналах 17-го и 18-го веков, которые когда-то служили местом для успешных коммерческих сделок между торговцами и играли важную роль в яркой жизни голландских аристократов», — сказал Штраус.
«Я был вдохновлен богатой историей домов и тех, кто, возможно, занимал их в течение последних сотен лет, начиная с Золотого века».
Штраус решил сохранить как можно больше уникальных деталей домов канала, включая полы, лепнину и отделку, сочетая эти исторические элементы с современным дизайном.
«Я бы воспринял все как вдохновение [в городе], будь то цвета и тона живописи мастеров в Рейксмузеуме, деталь дома у канала или прогулка на лодке по каналам», — сказал он.
Извилистые дорожки, аллеи и сады соединяют различные зоны Pulitzer Amsterdam от ресторана, бара, до 225 люксов, конференц-залов и помещений для различных мероприятий.
Многие из них, такие как ресторан Jansz, перенесут вас в богатое прошлое Амстердама, как процветающего портового города. Серо-голубая обшивка, деревянные полы и черные стулья из гнутой древесины придают традиционный оттенок интерьеру с мягкими розовыми шторами и белыми окнами.
На стенах ресторана старинные картины, похожие на те, которые были найдены в зданиях канала много веков назад и в художественных музеях Амстердама.
Рядом круглосуточно работает кафе Пауза со стеклянными стенами и прекрасным видом. Теплое дерево и светло-серая плитка компенсируются ярко-зелеными обеденными стульями с медными ножками.
Гостиничные номера аналогично оформлены в традиционном стиле с современными элементами. Стены окрашены в кремовый или лиловый, с бледно-голубым ковровым покрытием или деревянными полами в елочку. Попсовый желтый и розовый обрамляют декор.
Бар отеля Pulitzer Amsterdam отличается современной, драматичной атмосферой, которая контрастирует с остальной частью проекта. Темные стены и полы сталкиваются с центральной желтой полосой с геометрическим рисунком.
Фиолетовые элементы снова пересекаются со светло-фиолетовыми табуретами с хромовыми основаниями. Дизайн в стиле ретро, сродни модернизму середины века.
Отель Pulitzer Amsterdam расположен в центре города, в торговом квартале Negen Straatjes. Членский клуб Soho House, интерьеры которого вдохновлены цветами, используемыми голландскими мастерами, находится неподалеку.
Decor Pro 