BAO — это современный китайский ресторан, который воплощает атмосферу и энергию трех мегаполисов — Сингапура, Гонконга и Нью-Йорка. Дизайнеры использовали азиатские и американские китайские рестораны в качестве руководства для нового места. Таким образом, была представлена идея космополитизма и культурной миграции между Востоком и Западом.
В центре главной обеденной зоны находится самый длинный общий стол в Восточной Европе. Одновременно за ним могут расположиться до 50 гостей. Стол состоит из семи столешниц, соединенных между собой шестью латунными талисманами, которые украшены символами восточной философии. На потолке, над столом, можно увидеть главный декоративный элемент пространства — дракона ныряющего в воду. Инсталляция состоит из тысячи керамических плиток, каждая из которых символизирует рыбу кои. Как гласит китайская легенда, любая рыба, плывущая вверх по реке и преодолевшая ворота Дракона, превращается в дракона. Водопад в конце комнаты олицетворяет собой такие ворота.
Рядом с главной, есть небольшая зона с камином и уютными столиками для тех, кто хочет уединиться. Помещение на втором этаже украшает яркая инсталляция под названием «доспехи китайского воина». Из окон открывается вид на главный зал и открытую кухню. Дополнительным акцентом в этой комнате является латунный стол, пересекающий линию стеклянного барьера и балансирующий над основной обеденной зоной. Таким образом представлена идея баланса Инь и Ян.
Несомненно, одной из главных достопримечательностей является кухня. Она полностью открыта, расположена прямо по центру и окружена только стеклянными окнами. Благодаря такому подходу гости могут наблюдать за работой кухни, независимо от того, где они сидят.
Decor Pro 